Till toppen

Hur man lyckas med kokkaffet

Så här brygger du fylligt och smakrikt braskaffe

Hur man lyckas med kokkaffet

Så här brygger du fylligt och smakrikt braskaffe:

  1. Gör upp en eld i bålpannan med tunna vedträn.
  2. När lågorna har falnat och du har fått ordentligt med glöd kan du börja tillaga kaffet. Fyll kaffepannan med färskt, kallt vatten och häng den i kedjan över glöden.
  3. När vattnet kokar tar du bort kaffepannan från värmen. Tillsätt ca. 60 gram kokkaffe per liter vatten
  4. Rör om med sked eller pinne och låt kaffet dra i ca. 6 minuter på en varm och skyddad plats.
  5. Rör om igen och vänta i två minuter så att all kaffesump sjunker till botten innan du serverar ... sedan är det bara att njuta!